購物車沒有加入任何商品
×
有別於一般手工製作的鹽麴只花10天至14天製程,
石孫本店自古以來都是花費6個月以上的時間,
使用了米麴和沖繩的天日鹽,
不疾不徐的讓鹽麴完整熟成,米粒更是因為長時間的熟成而..
百年傳統風味和技術製作,三年熟成的甘口黑味噌。
較石孫本店一般味噌減鹽20%,使用了兩倍的米麴,
並經長時間發酵,保有柔和米麴甜份、鮮味更多。
因為使用米麴發酵,比同..
顯示第 1 至 2 個商品,共有 2 個商品 (分 1 頁顯示)