【人良油坊】淺焙初榨奇亞籽油 250ml


原產於墨西哥和瓜地馬拉地區，

千年前南美墨西哥中部的阿茲特克人的主食之一，

是阿茲特克帝國的寶藏，由於富含多種營養素，因此被視為超級食物。


「奇亞」一詞出自古馬雅語，意思是力量，

指吃下後可以得到神奇的能量。
油份脂肪的組成比例為 62.2%的ω-3脂肪酸，

17.3%的ω-6脂肪酸，8%的ω-9脂肪酸，和10%的飽和脂肪。


Omega 3 次亞麻油酸，容易氧化變質， 更須注意新鮮。


$880
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  • 產品特色：
    注入科技年代驗證、數據、科學的油品專業

  • 科學精準溫度烘焙，慢火淺淺煎焙
  • 純重力第一道壓榨出油
  • 100% 零添加，非化學萃取油
  • 種籽經焙炒，提供極佳口感，洋溢堅果的香氣
  • 小量生產，週週鮮榨
  • 一瓶抵兩瓶，一次補充 (Omega-3、6)
  • 次亞麻油酸 Omega-3 (高達60%以上)
  • 亞麻油酸 Omega-6 (含17.3%)
  • 含類黃酮、高級脂肪醇、鉀
  • 特選玻利維亞奇亞籽油
  • 商品皆標示榨油師、日期，以及完整生產履歷

    產品運用：
    烹調方式：適合生飲、或添加於沙拉、涼拌、飲品、甜點、麵包、吐司各式生活飲食。
    適合對象：特別適合素食者、有Omega 3 攝取消費者。
    保存方式：開瓶後需冷藏，避免陽光直射，放置通風陰涼處，沉澱物屬於自然現象。

    產品規格：
    內容量：250ml
    總重量：520g
    尺寸：Φ45*H240 mm
    成分：奇亞籽油、食品級氮氣
    發 煙 點 ：107°C
    製造日期：如瓶身標示
    保存期限：12 個月
    原料國：玻利維亞
    製造地：台灣

    ＊警語：「本產品含有奇亞籽，生產製程，設備有處理芝麻、堅果、種子類製品」

    特殊獎項：
    ◆2017獲 亞太無添加協會「特別評審獎」
    ◆2017獲「亞太無添加美食獎」三星
    ◆2016獲「亞太無添加美食獎」三星

    產品檢驗：
    通過檢驗，不殘留農藥與黃麴毒素，以真實的初榨油出發，找回對食品安全的信任！