【酒田の塩 】秋田酒粕鹽 - 太平山大吟釀 25g

講究海水的來源－鳥海山（又稱出羽富士）的伏流水：
位於山形縣和秋田縣境內的「鳥海山」蓄有的豐沛融雪水及雨水，

匯集百年歲月，經過濾後從地底暗流湧出，

是吸收大地的礦物質與養分，再流向大海的海水。

酒粕使用的則是生產過無數秋田名酒，

嚴守傳統的秋田百年釀造廠 - 小玉釀造株式會社。

將嚴選的海水和酒粕結合，完美呈現美好風味。

 

太平山酒粕鹽(黃)：

小玉醸造嚴選的酒粕

鹹味留在口腔中時間較短暫，尾韻帶有酒香。

適合搭配烤魚或烤雞肉串。

太平山大吟釀酒粕鹽：

小玉醸造嚴選的大吟釀酒粕

嘗起來鹹度較高，而帶有清淡酒香。

不僅適合日式料理，更適合肉類菜餚。

高清水吟釀酒粕鹽：

鹹味淡去之後，回甘帶有甜味。

不僅適合日式料理，更適合肉類菜餚。

大納川吟釀酒粕鹽：

海鹽的鹽度之餘，明顯的酒香擴散於口中。

不僅適合日式料理，更適合肉類菜餚。