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使用遠紅外線焙燒製法烘烤「飛魚(又稱阿古魚)」,
因此能夠熬煮出香氣濃郁、風味深厚、混濁少、
並且富有濃郁「旨味」的高品質高湯。
特別適合作為麵つゆ(沾麵醬汁)的高湯底使用,
能有效提升整體鮮味,尤其在煮干拉麵的湯底中非常受歡迎。
此外,也推薦用於清湯、年糕湯、火鍋等料理中。
KANE7烤飛魚高湯包規格 : 5g x 10入
效期 : 2026.01.03